raspberry 覆盆子╱樹莓 全部分類

燕麥片樹莓幹軟曲奇

曲奇

黃油,蔬菜油（或玉米油）,紅糖,雞蛋,中筋麪粉,小蘇打,肉桂粉,鹽,燕麥片,樹莓幹

綜合評分 7.2

椰蓉乳酪樹莓塔 tart

塔

低筋麪粉（塔皮）,黃油（塔皮）,鹽（塔皮）,奶油乳酪,細砂糖（加入塔皮）,細砂糖（加入乳酪內陷）,酸奶,椰蓉,黃油（加入椰蓉餡）,香草精,樹莓,雞蛋打散

綜合評分 8.4

RASPBERRY CREAM COOKIES 樹莓白巧克力曲奇

曲奇

中筋粉,小蘇打,鹽,白砂糖,黃油，融化放涼,雞蛋1個+蛋黃1個,香草精,凍樹莓,白巧克力，切碎

綜合評分 8.2

RASPBERRY CREAM COOKIES 樹莓白巧克力曲奇

曲奇

中筋粉,小蘇打,鹽,白砂糖,黃油，融化放涼,雞蛋1個+蛋黃1個,香草精,凍樹莓,白巧克力，切碎

綜合評分 9.0

樹莓開心果白巧克力撻［Raspberry，pistachio & white chocolate tart］

塔

＃撻皮＃,普通麪粉,糖粉,無鹽黃油,蛋黃,＃撻餡＃,白巧克力,重乳脂鮮奶油,馬斯卡彭乳酪,香草精,雞蛋,樹莓,石榴,開心果仁

綜合評分 8.7

覆盆子&藍莓冰沙

冷飲

覆盆子,藍莓,冰塊沙,西瓜汁,草莓

綜合評分 7.8

糖水樹莓

糖水

覆盆子,白糖

綜合評分 7.4

巧克力樹莓慕斯蛋糕

蛋糕

低筋麪粉,可可粉,融化黃油,雞蛋,細砂糖

綜合評分 8.1

百里香烤土豆條，搭配樹莓奶昔

快手菜

土豆,百里香,蒜,鹽,黑胡椒,冷凍樹莓,無糖酸奶

綜合評分 7.5

樹莓香草蛋糕

蛋糕

蛋糕,中筋面粉,鹽,發酵粉,無鹽黃油,糖,雞蛋,香草精,牛奶,樹莓醬,新鮮覆盆子,糖,水,檸檬汁,奶油霜,馬斯卡邦尼奶油乳酪,濃奶油（heavy cream),糖粉,香草精

綜合評分 9.8